Kulinarische Hofwanderung in Bad Hofgastein in Salzburg

In Gastein werden Nahrungsmittel zu Lebensmittel

Im bunten Herbst im Gasteinertal findet im September und Oktober die kulinarische Hofwanderung in Bad Hofgastein statt. Auf verschiedenen Bauernhöfen erfahren Sie alles rund um das Leben der heimischen Bäuerinnen und Bauern und genießen selbstgemachte Köstlichkeiten aus Österreich.

Bei der Genusswanderung erfahren Sie alles über die österreichischen, selbstgemachten Schmankerln, über Kräuter als Heilmittel und über das Leben am Bauernhof. Die Seminarbäuerin Heidi Huber vom Mühlhof in Bad Hofgastein, die Sie während der kulinarischen Hofwanderung begleitet, erkundet mit Ihnen gemeinsam die Natur und gibt Informationen bei den unterschiedlichen Genussstationen.

Termine zum Genusswandern
Jeden Dienstag von 3.9. – 8.10.2024

Preis: € 52,00 pro Person
Treffpunkt: vor dem TVB Bad Hofgastein, 9.30 Uhr

Jeder Hof in Gastein bietet etwas anderes an: Selbstgemachte Schnäpse und Liköre, traditionelle Fleischkrapfen oder knuspriges Brot und frischer Almkäse. Aber auch Salben und Gewürze aus dem hauseigenen Kräutergarten oder selbstgemachter Speck sowie Kuchen und andere süße Schleckereien, erwarten Sie bei der Hofwanderung. Genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten nach kurzen Gehzeiten in einem atemberaubenden Panoramarestaurant.

Aber nicht nur kulinarisch unterscheiden sich die Höfe. Auch beim touristischen Angebot und bei der Spezialisierung von den Genussstationen. Während der kulinarischen Hofwanderung erfahren Sie was ein Familien- und Kinderbauernhof alles zu bieten hat und welche Aufgaben eine Seminar- und Kräuterbäuerin hat. Ein Wandertag in den österreichischen Alpen mit tollen Einkehrmöglichkeiten.