Sous-Chef/-In

Wintersaison 2024 oder länger

Das Hotel REGINA sucht ab sofort einen Sous-Chef (m/w)


Für unser Restaurant mit Italienisch / Österreichischer Küche suchen wir einen praxiserfahrenen motivierten Mitarbeiter, der die Küche unterstützt.


Die Schwerpunkte der Tätigkeit:


- Unterstützung des Küchenchefs

- Kostenbewusster Gesamteinkauf der Food Artikel und deren Lagerhaltung nach den gesetzlichen Bestimmungen

- Sicherstellung der Hygienevorschriften

- Übernahme administrativer Tätigkeiten


Wir erwarten:


- Fundierte Erfahrung in selbiger Position

- Kenntnisse der italienischen und österreichischen Küche

- Liebe zum Detail

- Selbständiges Arbeiten

- Flexibilität im Einsatz

- Rationelles und wirtschaftliches Arbeiten

- Englischkenntnisse erwünscht


Wenn Sie engagiert sind und Freude an der Arbeit in einem jungen Team haben, dann sind Sie der Richtige für uns.


Bezahlung nach Kollektivlohn mit der Option zur Überzahlung


Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung per email

an welcome@dasregina.com oder telefonisch unter +43-(0)6434-2161


Hotel REGINA

Karl Heinrich Waggerl Str. 5

5640 Bad Gastein

Austria

+43-(0)6434-2161

Infos zum Betrieb

Hotel das Regina
5640 Bad Gastein