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Zeit der Traditionen und Bräuche
Bauernherbst in Gastein
Wenn der Sommer langsam in den Herbst übergeht, die Sonnenstrahlen immer milder werden, und auf den Gipfeln die beste Fernsicht herrscht, steht der Bauernherbst vor der Tür!
Es ist eine Zeit, in der Tradition und Brauchtum der Region im Mittelpunkt stehen. Die Bauern präsentieren stolz Handwerkskunst, ihre Ernteerzeugnisse und kulinarischen Spezialitäten.
Entdecken Sie die Vielfalt der ländlichen Kultur und nehmen Sie an traditionellen Festen teil. Alte Bräuche wie das Erntedankfest und der Almabtrieb werden liebevoll gepflegt und zeigen die Verbundenheit der Gasteiner mit ihrer Heimat.
Der Bauernherbst ist eine Zeit der Gemeinschaft, des Feierns und des Erinnerns an die Wurzeln und Traditionen dieser malerischen Alpenregion.
Böcksteiner Schwerttanz
Es gibt wohl kaum einen zweiten Ort, der so vom Gold- und Silberbergbau geprägt wurde wie Altböckstein. Mehr als 800 Kilogramm reinstes Gold und über
2500 Kilogramm Silber wurden im besten Jahr in Gastein aus den Tiefen der Tauern gefördert.
Beim Schwerttanz wird am Dorfplatz der historischen Montansiedlung all-jährlich das Standesbewusstsein der Berg-Knappen auf einzigartige Weise präsentiert.
Nassfelder Schafabtrieb
Noch vor der Dämmerung machen sich die Hirten auf den Weg. Mit Haselnussstöcken, schweren Bergschuhen und entschlossenem Schritt geht´s hinauf ins hoch-
alpine Gelände. Von allen Seiten treiben die Schafler, unterstützt von den Hirtenhunden, kleine Schafgruppen aus den Karen zusammen. Am Talboden treffen inzwischen die ersten Schaulustigen und die Bauern mit ihren Traktoren bei der Nassfeldalm ein. Bei festlicher Stimmung mit Musik und regionalen Köstlichkeiten werden die Schafe willkommen geheißen.
Da Summa is aussi - Hoamfoart is
Der Landwirt Markus Hölzl vom Lackenbauer präsentiert von Anfang September bis Ende Oktober im KTVB Bad Hofgastein in einer kleinen aber feinen Ausstellung seine Sammlung an Rumpelglocken und Kopfschmuck für den Almabtrieb der Kühe.
Auf einem Blick
Alle Bauernherbst Veranstaltungen
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Bergmesse am Graukogel
Graukogelhütte
- Bad Gastein
31.08.2025
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12:00
Die jährliche Bergmesse am Graukogel findet bei der "Herrgottszirbe" in unmittelbarer Nähe der Graukogelhütte statt.
Aufführung des historischen Schwerttanzes
Montansiedlung Altböckstein
- Bad Gastein
07.09.2025
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10:30
Beim Traditionsfest wird der historischer Schwerttanz von den Böcksteiner Knappen aufgeführt.
Nassfelder Schafabtrieb
Sportgastein / Nassfeld
- Bad Gastein
13.09.2025
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10:00
Ca. 1.500 Schafe verlassen ihre Sommerweide im Nassfeld (Sportgastein)!
Oktoberfest der Bürgermusik
Schulhof Volksschule Bad Gastein
- Bad Gastein
04.10.2025
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11:00
Die Bürgermusik Bad Gastein präsentiert sich als Gastgeber beim Oktoberfest.
Gasteiner Schützenball
Festsaal
- Dorfgastein
04.10.2025
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18:00
Die Gasteiner Schützenkompanie lädt wieder zu ihrem traditionellen Ball im Festsaal Dorfgastein ein!
Beim Salzburger Bauernherbst
Regionale Schmankerl & Handwerkskunst
Köstlichkeiten von den Bäuer*innen & echtes Handwerk mit Blumen und Heu. Das erleben Sie im Gasteinertal.
Kennen Sie eigentlich die vielen Köstlichkeiten aus dem Salzburger Land? Beim Bauernherbst in Gastein haben Sie Gelegenheit, die Produkte, die während des Sommers auf der Alm erzeugt wurden, zu probieren.
- Käse, bei dem man die frischen Almkräuter nicht nur sehen, sondern auch riechen und schmecken kann
- Marmelade, Säfte und Schnaps sorgen für ein fruchtig-frisches Geschmackserlebnis im Herbsturlaub
- Brotbacken lernen oder den Käse selber machen: Stehen Sie unseren Bauern*äuerinnen zur Seite und lernen Sie Käsn oder die Herstellung der berühmten Blattlkrapfen
- Blumen, Stroh & Heu werden zu fantasievollen Figuren verwandelt und ein einzigartiger Urlaub während des Bauernherbstes entsteht
Bauernherbst-Wirte
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Almgasthof Windischgrätz
heute geöffnet
Alpiner Charme mit Traumpanorama! Traditionell. Kulinarisch. Gemütlich. Herzlich Willkommen!
Schachenweg 2,
5640 Bad Gastein
Aurum
heute geöffnet
Modern - rustikal - elegant - gemütlich - österreichisch, dass ist es, wie wir uns in schlagworten beschreiben würden.
Eine telefonische Reservierung wird empfohlen.
Griesgasse 10,
5630 Bad Hofgastein
Bergdestillerie Hauseben
geschlossen
Mit allen Sinnen genießen. Prämierte Edelbrände und Liköre, Schnapslehrpfad, eigener Speck, Brot und Käse.
Hinterschneeberg 20,
5640 Bad Gastein
Nicht zu verpassen
Wöchentliche Veranstaltungen
Mittwoch
Bauernhoffrühstück
auf auf 1.080 m
8.00 Uhr - Bergdestillerie Hauseben, Bad Gastein
Voranmeldung bis Dienstag 14.00 Uhr
Mühlenführung
16.00 - 18.00 Uhr Bad Hofgastein
Rauchbergmühle am Höhenweg, bis Ende Oktober
Sonntag & Montag
Almfrühstück
ab 8.00 Uhr; Amoseralm, Dorfgastein
bis 21.Oktober
€ 19 pro Erw. mit Gastein Card
€ 10 pro Kind bis 12 Jahre
telefonische Anmeldung bis zum Vortag:
+43 699 100 653 30
Sonntag
Blattlkrapfen backen
12.00 Uhr; Steiner Hochalm, Dorfgastein
bis 8.September
Abhof-Verkäufe
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Anderlbauer´s Hofladen
geschlossen
Im Hofladen vom Anderlbauer in Dorfgastein können Sie hofeigene Produkte, regionale Spezialitäten und kleine Geschenke erwerben.
Jeden Donnerstag von 16.00 bis 18.00 Uhr geöffnet, ansonsten jederzeit unter 0043 (0) 676…
Mühlbach 4 & 6,
5632 Dorfgastein
Bergdestillerie Hauseben
geschlossen
Mit allen Sinnen genießen. Prämierte Edelbrände und Liköre, Schnapslehrpfad, eigener Speck, Brot und Käse.
Hinterschneeberg 20,
5640 Bad Gastein
Bio-Braustüberl & Bio-Bauernhof Schmaranz Gut
heute geöffnet
Unser Bräustüberl lädt zur gemütlichen Runde!
Tauchen Sie ein in den Flair der Bierwelt vergangener Zeiten, und erleben Sie den einzigartigen Genuss der Natur am knisternden Feuer der Bräustube.
WARME KÜCHE VON 17.00 -…
Wieden 52,
5630 Bad Hofgastein
Wir feiern echtes Brauchtum
Der Salzburger Bauernherbst in Gastein
Der Bauernherbst ist geprägt von authentischen und stimmungsvollen Feierlichkeiten, im Mittelpunkt stehen Volkskultur und Brauchtum. Es wird die festliche Tracht aus dem Schrank geholt, weil es sich mit Lederhose und Dirndl zur zünftigen Volksmusik einfach besser tanzt – gerne bis spät in die Nacht.
Aber auch am Tag können Sie sich auf einen erlebnisreichen Urlaubstag freuen - von tollen Wanderwegen, über heilsame Thermen bis hin zu spannenden Ausflugszielen! Feiern Sie mit uns den Gasteiner Bauernherbst im Salzburger Land!
Aktiv beim Wandern
Regenerieren in den Thermen
Feiern bei den Gasteiner Events
