Oplev magien ved at nyde naturen

Skoven: brunch i Angertal

Fordyb dig i den idylliske atmosfære i Gastein-skoven, og oplev nydelse i sin reneste form. Wald:Brunch i Angertal byder ikke kun på kulinariske højdepunkter, men også på en unik naturoplevelse.

Kulinariske lækkerier

Nyd et varieret udvalg af friske, regionale delikatesser, omhyggeligt tilberedt og præsenteret med Angerdalen som betagende kulisse. Fra salte retter til søde lækkerier - hver bid er en fest for sanserne.

Midt i det grønne

På en ca. 60 minutter lang gåtur gennem skoven, med masser af muligheder for at nyde den omkringliggende natur, kan du se frem til en eller to lækkerier fra køkkenet. Bagefter bliver du forkælet med en 7-retters menu af den passionerede kok og innovative restauratør Andreas Pointner ved Wald:Brunch.

Dit bord venter på dig omgivet af majestætiske træer og den beroligende lyd af åen. Wald:Brunch i Angertal er ikke bare et måltid, men en rejse ud i naturen, hvor hverdagens stress forsvinder.

The video cannot be displayed. To see the video, enable the marketing cookies.


enable cookies

Datoer og booking

Begrænset antal deltagere!

I regnvejr finder brunchen sted efter en kort vandretur i Wolfstallhütte i Angertal. Regntøj eller en paraply og vandtætte sko er påkrævet til dette.

Skuespillerne

Andreas Pointner og Stefan Wildling tager dig med på en kulinarisk opdagelsesrejse i det fri!

Stefan Wildling

Stefan er uddannet biolog og naturelsker. Han er passioneret omkring skov- og sundhedsspørgsmål for Bad Hofgasteins kur- og turistforening.

Skovbadning er den perfekte måde at harmonisere krop, sind og sjæl med naturen på. Man praktiserer mindfulness og taknemmelighed og udnytter skovens helbredende kraft til fysisk og mental sundhed. Som biolog er han fascineret af skovens komplekse økologi og dens unikke evne til at berolige, inspirere og helbrede os. Han nyder at dele sin viden og erfaring med gæsterne i Gastein-dalen for at formidle skovbadningens gavnlige virkninger til mange mennesker.

Andreas Pointner

Andreas er en passioneret kok med talent for innovation og en dyb kærlighed til lokale råvarer. Når gæsterne finder vej til Wald:Brunch, fremtryller han kulinariske mesterværker i køkkenet med dedikation og kreativitet. Hvert træk er gennemtænkt, og hver ingrediens er nøje udvalgt for at skabe en uforglemmelig smagsoplevelse. Andreas ved, hvordan man harmonisk kombinerer regionens smage for at skabe en kulinarisk rejse gennem det lokale køkken. Hans engagement i kvalitet og hans flair for raffinerede smagsoplevelser gør Wald:Brunch til en unik gastronomisk oplevelse, der fortryller sanserne og tager gæsterne med på en kulinarisk rejse gennem naturen.


Nyd den beroligende atmosfære

Skovoplevelser i Gastein

Skoven er en dyrebar gave fra naturen og giver os mulighed for at fremme vores sundhed og finde fred og ro. Fordyb dig i skovens vidunderlige verden, og lad dig inspirere af dens skønhed og magi!