Gasteiner Skihauben

Šest oceněných šéfkuchařů se postará o kulinářské zážitky v Gasteinu

Uprostřed Vysokých Taur, na lyžařských chatách v Gasteinu, je zastávka obzvláště vděčná. Obzvláště oblíbená jsou všechna jídla soustředěná kolem lahodné pikantní gulášové polévky, klasických boloňských špaget a nesmíme zapomenout na vynikající domácí pečivo, jako jsou kynuté knedlíčky s vanilkovou omáčkou nebo tvarohový a borůvkový závin, mmch...
Nyní se hostinští v Gasteinu spojili s kuchaři ze špičkové gastronomie a společně vytvořili Gasteinské lyžařské kapuce. Od začátku sezony si můžete na vybraných chatách po celou zimu objednávat lahodné pokrmy oceněné tokem.

Vaše zimní dovolená v údolí Gastein se tak stane skutečným kulinářským zážitkem.

Vítejte na vrcholu chutí
Každý šéfkuchař měl za úkol vytvořit svůj vlastní recept s použitím převážně místních surovin. Ten se nyní denně vaří na jedné z vybraných chat v Gasteinu a podává se hostům. Ke každému pokrmu je nabízen vinný doprovod. A vynikající nabídce jsou přizpůsobeny i chaty - včetně stolního servisu.

Nabídka, která se těší velké oblibě! V neposlední řadě i díky bezkonkurenční ceně: jeden pokrm oceněný tokem stojí maximálně 20 eur. Kdo by tomu odolal?

K některým chatám se dostanete i bez lyží. Toto kulinářské potěšení tedy není vyhrazeno jen milovníkům zimních sportů. Kulinářské požitky si mohou dopřát i milovníci wellness a zdravotní dovolené v údolí Gastein.

Za gasteinskými lyžařskými toky stojí šest oceněných šéfkuchařů:

• Johanna Maier, Das Maier in Filzmoos
• Vitus Winkler, Vitus Cooking v St. Veit im Pongau
• Sepp Schellhorn, Der Seehof v Goldeggu
• Johannes Fuchs, Zámecká restaurace na zámku Fuschl v Hofu u Salcburku
• Stefan Viehauser, Restaurant Knappenstube; Weitmoser Schlössl Bad Hofgastein
• In memoriam Jörg Wörther, špičkový kuchař z Gasteinu, který svými kreativními nápady inspiroval svět kuchařů! Děkujeme Jörgovi za vypracování dalšího receptu na lyžařské čepice.